Daily activity (3)
Hayy gengss selamat datang di blog,pada kesempatan kali ini saya ingin membagikan kegiatan saya pada saat praktekk 29 maret 2022 pada hari itu saya mendaptkan kesempatan untuk membuat single dish,ada 5 orang yang di minta untuk membuat single dish ini untuk menu nya kami mendapatkan 2 menu saat itu yaitu hamburger patty dan juga sandwich, menu single dish ini di buat dan harus di keluarkn jam 10 pagi,akan ada orang yang mendapatkan kupon dan kupon tersebut nantinya di tukarkan ke kitchen ,jadi hal pertama yang saya lakukan satu haru sebelumnya adalah mempersiapkanroti burgernya,saya membuat roti burgernya satu hari sebelumnya karna tidak sempat jika di huat pada hari H,setelah membuat roti nya saya membuat isianya dari daging sapi cincang dan di campurkan dengan seasoning hingga mendapatkn rasa yang pas,saya juga mengecek selada,tomat,keju,dan juga acar,dan untuk sandwich nya saya mempersiapkan dada ayam,saya rebus dan saya suwir,setelah semuanya siap,kami bersiap di tempat kerja yang saat itu berada di pastry,kami mempersiapkan semua yang di perlukan agar saat pelanggan datang kami siap mengerjakanya,cara ini seperti menyiapkan makanan cepat saji seperti di MCD ,kami harus bergerak cepat mempersiapkan pesanan pelanggan berikut adalah beberapa foto yang saya abadikan hari itu
Terima kasih telah membaca,,see youu😁😁😁😁
Komentar
Posting Komentar