Equipment & utensils -2
1.Apron
2.Egg slicer
Kegiatan traine pertama
Hayy guyss,, kali ini saya ingin menceritakan sedikit kegiatan yang saya lakukan saat hari pertama melaksanakan praktek kerja nyata,,,pada hari pertama saya dan teman teman saya di minta untuk datang jam setengah 6 pagi,saat datang kami langsung orientasi dan di ajak berkeliling untuk di perkenalkan section kerja,dan kebetulan hari pertama itu saya meminta untuk di tempatkan di pastry. Di pastry saya bertugas untuk incarge di breakfast mulai dari jam 6 sampai jam 10 pagi ,saya incarge di pastry and bakery,dan juga waffle pancake serta ice cream,saya di haruskan bisa menghandle breakfast pastry dan tidak boleh mendapatkan complain dari tamu maupun staff,setelah incarge jam 10 saya closing dan membereskan semua produk Setelah closing saya lanjut untuk mempreapare kue kue yang akan di gunakan breakfast keesokan harinya ,hari pertama saya di minta untuk membuat 4 jenis produk,yaitu: waffle,pancake,cantik manis dan juga talam dodol ,saya di berikan...
Komentar
Posting Komentar