Kegiatan traine pertama
Hayy guyss,, kali ini saya ingin menceritakan sedikit kegiatan yang saya lakukan saat hari pertama melaksanakan praktek kerja nyata,,,pada hari pertama saya dan teman teman saya di minta untuk datang jam setengah 6 pagi,saat datang kami langsung orientasi dan di ajak berkeliling untuk di perkenalkan section kerja,dan kebetulan hari pertama itu saya meminta untuk di tempatkan di pastry.
Di pastry saya bertugas untuk incarge di breakfast mulai dari jam 6 sampai jam 10 pagi ,saya incarge di pastry and bakery,dan juga waffle pancake serta ice cream,saya di haruskan bisa menghandle breakfast pastry dan tidak boleh mendapatkan complain dari tamu maupun staff,setelah incarge jam 10 saya closing dan membereskan semua produk
Setelah closing saya lanjut untuk mempreapare kue kue yang akan di gunakan breakfast keesokan harinya ,hari pertama saya di minta untuk membuat 4 jenis produk,yaitu: waffle,pancake,cantik manis dan juga talam dodol ,saya di berikan resep dan di ajarkan cara membuat ke empat jenis produk tersebut.
Dan puji tuhan,pada hari pertama itu saya bisa membuat ke empat produk yang di percayakan kepada saya,dan hari itu selesai dengan baik dan saya bisa kembali ke rumah,di pastry saya mulai masuk jam 7 pagi dan selesai jam 4 ataupun jam 5 sore dan jam 6 jika hotel sedang ramai event.
Berikut saya lampirkan beberap foto ,foto yang saya lampirkan adalah foto yang sempat saya ambil
Sekian dlu dari saya,sampai jumpa di blog selanjutnya…
Komentar
Posting Komentar