Preapare frozen food and healthy food
Hallo guyss๐๐ป๐๐ป
Kali ini saya ingin menceritakan kegiatan praktek pada hari senin,hari senin kami mempreapare keperluan untuk di hari selasa,jadi kami membuat adonan burger bun untuk burger di hari selasa,kebetulan di hari selasa nanti kami akn mengeluarkan 2 menu dan salah satunya adalah burger
Kemudian kami juga membuat ikan marinasi bumbu coto,kami membuat bumbu coto di hari senin agar bumbu beserta ikanya bisa langsung di packing dengan metode vacum,lalu kemudian akan di bekukan di frezer semalaman agar bumbu dapat menyerap dengan baik
Setelah persiapan untuk produknya selesai kami juga mempreapare untuk keperluan packaging dan juga stiker yang akan di tempel pada packaging,kami mendesain sendiri stiker yang akan kami gunakan dan kemudian menyesuaikan dnegan packaging yang akan kami gunakan,
Setelah semua persiapaj di rasa sudah cukup,kami kemudian mengecek kembali semua persiapan agar tdk ada yang terlewat,kami juga membuat tester untuk masing masing menu yang kami buat untuk mencoba rasanya apakah nyambung dengan konsep yang kami ambil atau tidak
Jadi seperti itulah kegiatan yang kami lakukan di hari senin,semua hal yang kami lakukan di atas adalah persiapan untuk membuat produk di hari rabu dan juga untuk mempersiapan semua hal yang di perlukan,terimakasihh๐๐ป๐๐ป๐๐ป
Komentar
Posting Komentar